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彭佳嶼現流急凍肉魚 (2-6隻裝/300g-350g ( 去鱗 / 去鰓 / 去肚)/包)【北海漁鋪】
●肉魚是「刺鯧」的俗稱,也叫瓜子鯧 ●外觀有些像是縮小版的白鯧,食味也有些相似,只是肉質較為鬆軟 ●儘管肉魚跟白鯧有親戚關係,身價卻無法相提並論,肉魚的賣相雖比不上白鯧,卻物美價廉,屬於大眾化的食用魚 ●跟雞、豬、牛肉等相較,魚肉的肌肉纖維組織較短,咀嚼後較易分解 ●北海的現撈肉魚~~絕對顛覆您對 "大賣場&便當店等級" 的刻板印象!!
NT$ 265
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曼波魚清肉(200-250g/包)【北海漁鋪】
●台灣本產曼波魚,富含純天然膠質,無魚腥味,肉質可比擬干貝鮮嫩美味 ●烹調前請完全解凍,食用時請小心魚刺,為保鮮度,請速食完畢
NT$ 180
已售完