鮭魚親子醋飯
材料 :鮭魚卵適量、洋蔥少許、鮭魚1/4片調味料:鹽、胡椒各少許,糖1小匙、醋2小匙、熱白飯半碗、香鬆適量
做法 :1.鮭魚以鹽、胡椒調味後煎熟,用湯匙壓碎。2.油鍋熱後,下洋蔥炒香,再下做法1拌炒。3.熱白飯加入糖、醋攪拌,再灑上香鬆拌勻,鋪上做法2、鮭魚卵即可。