●採用來自雲林高優質肉品,豬隻們在音樂情境中快樂長大
●無藥物殘留並具有產銷履歷,專業化的分切加工,急速冷凍、冷藏設備到低溫配送系統
●品質穩定,降低氧化,使得營養不流失,且新鮮安全又衛生,保留住肉的最佳化味
●整體自動化、專業化的生產管理及嚴謹的品管制度,提給各位優良衛生安全的肉品
●五花肉指的是豬隻背脊部下方的肚腩部位,俗稱「五花肉」
●油脂豐厚的五花肉因為是瘦肉與肥肉交替具有層次,其肉質軟嫩,口感極佳
●「附皮五花肉角」,切製肉角狀,適合紅燒、炒、醃、蒸、烤等料理
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